czwartek, 16 czerwca 2011

Proteinowy gulasz w mięsnym sosie

Pierś kurczaka pokrojona w kostkę, posypana przyprawami lub nie
2-4plasterki szynki (pokrojonej w paseczki)
pól cebuli
ew. pokrojone w kostkę ugotowane bialko jajka
ok. 1/2 kostki mięsnej
woda (tyle ile chcemy żeby powstalo sosu)
ulubione przyprawy
ew. skrobia do zagęszczenia -ale ja nie dodaję -mięsko przelewam z płynnym"sosikiem" do bulionowki i takie "żadkie" sobie chlipię)



Mięso podsmażam, dodaję szynkę, cebulę smażę do zrumienienia. Zalewam wodą,dodaję kostkę- gotuję,przyprawiam, ew. dodaje białko.


Wypróbowałaś/-eś ? Proszę podziel się swoją opinią :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz