wtorek, 19 lipca 2011

Dukan : Surimi na otrębowym obłoczku



masa:
*dzienna porcja otrąb(nie mielonych: 2ow.+1psz.)
*1jajko
* czubata łyżka serka homogenizowanego naturalnego lub bardzo gestego jogurtu naturalnego
*sól, pieprz
dip:
*ok. 3/2 jogurtu
*pół ogórka konserwowego
*trochę cebuli
*ok. 8paluszków surimi
Otręby wymieszać z pozostałymi składnikami i odstawić do napęcznienia. W międzyczasie przygotować dip i odstawić do lodówki. Paluszki maczać ( z każdej strony)  w masie orębowej i układać na rozgrzanej patelni, smazyć na wolnym ogniu z każdej strony. Usmażone paluszki maczać w dipie- smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz