piątek, 17 czerwca 2011

Chrupiące chipsy/czipsy

-2 jajka
-kopiasta łyżka jogurtu naturalnego(ja uzywam z bakomy "super gesty") lub serka homogenizowanego
-ziola/aromaty/slodzik/kakao
-ew.pol lyzeczki proszku do pieczenia



białka ubijamy na sztywną pianę. zoltka w osobnej miseczce mieszamy z jogurtem/serkiem, proszkiem,odrobinka slodzika. (w wersji z kakao+wiecej slodzika -a ta o dziwo mi smakuje -juz na tym etapie dodajemy kakao, a w wersji na slono mozna dodac troche ziol+jeszcze na koniec chipsy oproszyc) mieszamy delikatnie zoltka z bialkiem i wylewamy na 3 duze talerze po rowno. zostawiamy troche po brzegach miejsca bo ciasto urosnie. (mozna tez wszystko zrobic na 1talerzu zeby bylo mniej mycia-i na oko wylewamy wtedy,tak zeby starczylo na 3razy) i taka oto miksture wkladamy do mikrofali na 5min na 700V -po tym czasie powinnien wyjsc nam cienki chrupiacy plat (jak taki nie bedzie to wkladamy jeszcze na chwile)-wyciagamy i rwiemy na kawalki ;-) u mnie 2wersje:
- na slodko z kakao
-na ostro z ostra papryka i sola


Wypróbowałaś/-eś ? Proszę podziel się swoją opinią :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz