Aromaty

Dukan : Zupa z kapusty pekińskiej na ostro

Moja ulubiona :)

Dukan : Żołądki w sosie serowo-musztardowym

Łatwy i pyszny

Nowe przepisy za około 2 tyg...

Remont w domu ...

Dukan : Łosoś pieczony ze szpinakiem i serkiem wiejskim

Dukan : Placki mojej teściowej (PLACKI PO WĘGIERSKU)

PLACKI MOJEJ TESCIOWEJ
2 porcje
-placki a'la ziemniaczane
-sos paprykowy
-sos czosnkowy

Przepraszam -przepisów w najbliższym czasie nie będzie...
Przygotowania do ślubu pochłonęły mnie bez reszty...
Po ślubie wracam z przepisami :)


Bardzo mi miło, że pomimo mojej słabej aktywności często zaglądacie :) Jeśli wypróbowaliście jakiś przepis dajcie znać w komentarzu czy na priv bo jestem baaaardzo ciekawa waszej opini :D Mi moje wynalazki smakują, a jak Wam?
Za 1,5 tyg wracam ....

Dukan : Surimi na otrębowym obłoczku

Dukan : Sałatka z surimi/paluszkami krobowymi I

Dukan : Smażone Surimi / Paluszki krabowe

100x smaczniejsze od surowych :)

Urlopowo :)

Jak w tytule ....  odpoczywam :)

Dukan : Proteinowy omlet po węgiersku

Dukan : Ciastka biszkoptowe " Omlety"

Porcja na 2-3 dni:
-biszkoptowe krążki
-masa budyniowa
-ew. dżem rabarbarowy lub kostki galaretki

Dukan : Otrębianka / Owsianka / Zupa mleczna

Sposoby podania tej jakże pysznej i sytej zupki :

Dukan : Krokiety z wędzoną makrelą

*naleśniki  
* pasta z makreli

Dukan : Ser żółty

Najlepszy jaki jadłam na diecie. Pyszny w smaku a starkowany ładnie się zapieka.

Dukan : Naleśniki

Wykombinowalam calkiem niezle  lałam to co mialam pod ręką i są bliskie idealowi, nastepnm razem dodam wiecej plynow, dzielę się tym co stwozylam:
3jajka
1plaska lyzeczka proszku do pieczenia
1/3 lyzeczki sody oczyszczonej
troche slodzika
2lyzki skrobii kuku
1/3 szkl mleka
1/4 szkl wody gazowanej

Dukan : Mięso z sosem serowym

*piers kurczaka
*ulubione przyprawy do mięsa
*czosnek
*cebula
*serek wiejski
*ew. 1 łyżeczka skrobii kuku

Dukan : Purre a'la Kasza gryczana

*otręby (2ow.+1,5psz.)
*110-120ml wody
*sól,pieprz,
*ew. ulubione przyprawy

Dukan : Napoleonka

przepis pochodzi STĄD KLIK ,  a ja robię tak:
CIASTO:
* 3 łyżki otrąb owsianych (dalam nie mielone)
* 1 łyzka skrobii kukurydzianej
* 2 łyżki słodzika
* 1 łyżka ( odtłuszczonego oczywiście) mleka w proszku
* 2 jajka
* 6 łyżek serka homogenizowanego
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1/4 łyżeczki sody
* 1/2 łyżeczki zapachu porańczowego

Dukan: Nugatowy raj

Nugatowy raj smakuje nieziemsko -nuta slodkiego nugatu przełamana kwaśna maliną -mniam

*np szkl jogurtu lub serka homo
*pare kropel aromatu miodowego/nugatowego
*slodzik
*zaprawa do napojow-malinowa

Dukan : Proteinowa meksykańska tortilla

*placek tortilla (bez farszu) Przepis tutaj KLIK
*ok.250g mięsa mielolego(ja używam tego KLIK )
*ok.2łyżki koncentratu pomidorowego lub pomidorów z puszki
*ok. pół cebuli
*pół ogórka konserwowego
*mały ząbek czosnku (przeciśnięty)
*oregano,bazylia, sól, pieprz,chilli
*ew. sos czosnkowy

Dukan: Omlet "Francuskie ślimaczki"

Używając odpowiednich składników do danego portalu potrawa nadeje się do II,III,IVfazy.

*2jajka
*ok.50ml mleka
*mała garść zielonej fasolki
*3 plastry chudej wędliny
*3 plastry odtłuszczonego Dukanowego żółtego sera(starte na małych oczkach)
*sól, słodzik, zioła prowansalskie

Dukan : Knedle z dżemem

*Mus z rabarbaru bądź dżem rabarbarowy (z tego przepisu Przepis KLIK)

*200g bialego sera

*1jajko

*1 czubata lyżka budyniu waniliowego (bez cukru) lub maizeny kukurydzianej

*Szczypta cynamonu

*Szczypta słodzika (do smaku)

*Sos do polania:

3/4 małego jogurtu nat. wymieszać ze słodzikiem i aromatem (np.waniliowym).

Dukan : Dżem rabarbarowy z nutą truskawki

Najsmaczniejszy jaki udalo mi sie przyżądzić :D

*4-5 łodyg rabarbaru

*Odrobina wody

*Słodzik

*3 łyżki truskawkowej zaprawy do napojów

*1-1,5 łyżeczki  żelatyny  

*ew. Aromat w proszku waniliowy

*ew. 1mała marchewka drobniutko starta+sok z cytryny(można dodać, żeby było więcej dżemu-jednak osobiście wolę bez marchewki)

Dukan : Mleczko skondensowane słodzone :)

3czubate lyzki mleka w proszku
2lyzki mleka w plynie
slodzik wg uznania -ja lubie słoooodkie

Dukan : Jajecznica na / z bekonem

1sza wersja: Jajecznica z bekonem

3plastry szynki
marynata do mięsa (wg mnie najlepsza Kamis- marynata pikantna do mies i drobiu)
2jajka
ok 20-30ml mleka (mozna pominąć)
troche cebuli,pieprzu
w dni warzywne ulubine warzywa 

Dukan : Roladki na porze

*1mały por
*papryka
*pomidorowe roladki z tego przepisu: KLIK Pomidorowe Roladki
*sól, pieprz, Kamis Specialitte-suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
*pół pomidora
*2pieczarki

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Jest to modyfikacja: Klik -Zapiekanka z kurczakiem
 

3 jajka
3 plasterki pokrojonej w kostkę szynki 

kurczak-upieczoneczone/usmażone kawalki np z piersi lub resztki z poprzedniego dnia
pół czerwonej cebuli pokrojonej w kosteczke

pół czerwonej papryki pokrojonej w kosteczke

łyżeczka koncentratu

kilka pieczarek-pokrojonych w grube plastry
sól/pieprz/ziola/przyprawy (np. do pizzy, grzanek, oregano...)

Tortilla z warzywami

*dzienna porcja otrąb(nie mielonych: 2ow.+1psz.)
*1jajko
* czubata łyżka serka homogenizowanego naturalnego lub bardzo gestego jogurtu naturalnego (ja używam Bakoma super gesty z Biedronki)
*odrobina przyprawy do pizzy
*FARSZ: podsmażone kawałki piersi kurczaka(w przyprawie gyros)+ulubione warzywa

Zupa koperkowa

*1udko kurczaka lub piers ewentualnie skrojona wędlina           
* 2szkl wody
*kostka bulionowa
*pokrojony koperek
*kilka łyżek jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego
*ewentualnie przyprawy do smaku

Pierś zapiekana z marchewką

*1piers kurczaka/indyka a najlepiej kawałek wołowiny (wychodzi wtedy bardziej soczyste)
*przyprawy do przyprawienia mięsa
*pokrojona cebula, np w krążki
*1marchwka-starta na duzych oczkach
*kilka pieczarek-grubo pokrojonych
*sól , pieprz
*opcjonalnie "ser żółty"(odtłuszczony)

Sałatka z tuńczyka z warzywami

*1puszka tunczyka -odcedzona
ugotowane jajko+bialko
*2ogorki konserwowe (najlepiej chili)
*pol papryki
*cebula (ja uzywam czerwonej bo jest delikatniejsza)
*troche poszatkowanej kapusty pekinskiej (opcjonalnie)
*pokrojony w kostke dukanowy ser zolty (u mnie bez bo nie mialam)
*3-4lyzki jogurtu nat lub protomajonezu lub to i to
*sol,pieprz -sporo
*ewentualnie odrobina musztardy -ale niewiele zeby nie dominowala w salatce

Twaróg z syropem truskawkowym

*Twaróg
*jogurt
*slodzik
*zaprawa do napojów, np. truskawkowa

Placuszki z mięsem

1serek wiejski
1 pierś kurczaka (usmażona wcześniej w przyprawach)
1-2łyżki skrobii
1jajko
ewentualnie przyprawy

Chrupiące chipsy/czipsy

-2 jajka
-kopiasta łyżka jogurtu naturalnego(ja uzywam z bakomy "super gesty") lub serka homogenizowanego
-ziola/aromaty/slodzik/kakao
-ew.pol lyzeczki proszku do pieczenia

Wątróbka gyros

-0,5kg watrobki drobiowej
-1/2opakowania przyprawy gyros
-sporo pieprzu ziolowego -zeby potrawa byla ostra
-1duza cebula
-300ml wywaru miesnego -zalalam koste
-troche suszonego czosnku i oregano

Zapiekanka z kurczakiem

3 jajka
5 plasterkow pokrojonej w kostkę szynki 

kurczak-upieczoneczone/usmażone kawalki np z piersi lub resztki z poprzedniego dnia
pół czerwonej cebuli pokrojonej w kosteczke
sól/pieprz/ziola/przyprawy

Pomidorowe Ruloniki

P+W : Pozostałe

P+W : Obiady

P+W : Śniadania, przekąski

BIAŁKA: Pozostałe

BIAŁKA: Desery, ciasta, ciasteczka

BIAŁKA :Śniadanie, przekąski

BIAŁKA: Obiady

Kliknij w interesującą Cię nazwę, a zostaniesz odesłana/-y do przepisu.         

Smacznego :-)                          

Proteinowy gulasz w mięsnym sosie 

               

 

Proteinowy gulasz w sosie czosnkowym

 

Wątróbkowe ruloniki







Pomidorowe ruloniki 




 
 


Zapiekanka z kurczakiem

Proteinowy gulasz w czosnkowym sosie

piers kurczaka pokrojona w kostke posypana przyprawami lub nie
2-4plasterki szynki (pokrojonej w paseczki)
dymka cebuli
szczypiorek
1-2 zabki czosnku
kilka lyzek serka wiejskiego (zeby powstal z niego bialy sos)
ew. ulubione przyprwawy
ew. szczypta "warzylionu"
ew. troche musztardy

Proteinowy gulasz w mięsnym sosie

Pierś kurczaka pokrojona w kostkę, posypana przyprawami lub nie
2-4plasterki szynki (pokrojonej w paseczki)
pól cebuli
ew. pokrojone w kostkę ugotowane bialko jajka
ok. 1/2 kostki mięsnej
woda (tyle ile chcemy żeby powstalo sosu)
ulubione przyprawy
ew. skrobia do zagęszczenia -ale ja nie dodaję -mięsko przelewam z płynnym"sosikiem" do bulionowki i takie "żadkie" sobie chlipię)

Wątróbkowe ruloniki

1piers kurczka (wychodza 3-4 ruloniki)

przyprawa do kurczaka
watróbka(u mnie na oko, ale malo)
natka pietruszki
1jajko
chili
przyprawa gyros